Os siris são amplamente apreciados na culinária de muitas culturas ao redor do mundo. Sua carne é considerada uma iguaria em muitos lugares, sendo consumida de diversas maneiras, desde ensopados e guisados até pratos mais sofisticados, como o caranguejo recheado.

Além de seu valor gastronômico, os siris também desempenham um papel importante nos ecossistemas marinhos como parte da cadeia alimentar. Eles se alimentam de matéria orgânica em decomposição e de pequenos organismos, ajudando a manter o equilíbrio dos ecossistemas costeiros.

No entanto, a pesca excessiva e a degradação do habitat representam ameaças significativas para as populações de siris em muitas áreas. Como resultado, práticas de pesca sustentável e a conservação de habitats costeiros são cada vez mais importantes para garantir a sobrevivência dessas espécies tão apreciadas e ecologicamente importantes.

Os siris são comuns como fauna acompanhante em várias atividades de pesca, embora também haja métodos específicos para sua captura. Embora sejam frequentemente capturados pela frota pesqueira, raramente são mencionados nos relatos de pesca devido ao baixo valor comercial entre os pescadores. Isso ocorre principalmente devido à escassez de mão de obra para o processamento, que é uma tarefa trabalhosa. Como resultado, a maioria dos siris capturados é descartada no mar, enquanto uma pequena porção é utilizada para consumo doméstico.

Os siris podem ser capturados utilizando um puçá na beira da praia ou nos pequenos rios que desembocam no mar. Geralmente, o entardecer e a noite são os melhores horários para a captura, quando há menos banhistas na região. Ao capturar siris na praia, é importante selecionar os maiores exemplares e descartar os menores para evitar uma redução perigosa da população da fauna local.